ImpressionEnvolons-nous aujourd’hui direction les îles des Caraïbes et leurs cuisines aux saveurs uniques. Que vous soyez Antillais avec l’envie de découvrir la cuisine de vos voisins caribéens ou novices, à la recherche de nouvelles saveurs, nouveaux goûts et que la cuisine des Caraïbes vous fait rêver, vous êtes au bon endroit. C’est parti pour un trip à travers la Caraïbe en 10 recettes à tester rapidement !

 

1ère escale : les Bahamas et leur “Conch salad”

© The Globe Holidays
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2ème escale : la Jamaïque et son “Ackee and saltfish”

© The Globe Holidays
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3ème escale : la Guadeloupe et son “Dombrés, queues de porc”

© Food Reporter / Bwè&Manjé
© Food Reporter / Bwè&Manjé

4ème escale : Trinidad et son “Poulet pelau”

© Home Made Zagat
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5ème escale : Antigua et son “Fungie”

© Pinterest / Antiguan Food
© Pinterest / Antiguan Food

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6ème escale : la Martinique et son “Ti nain lan mori”

© ecrireiciaussi.canalblog.com
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7ème escale : Curaçao et son “Keshi Yena”

© Phil Roepers / Arousing Appetites
© Phil Roepers / Arousing Appetites

8ème escale : Cuba et son “Picadillo”

© No Recipes
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9ème escale : Barbade et son « Flying fish et cou-cou »

© gato-azul.blogspot.com
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10ème escale : Anguilla et son “Pigeon peas and rice”

© Food.com / GiddyUpGo
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