Le Poisson Rouge, Deshaies (Guadeloupe) - Source : guadeloupe-leguide.fr

Décidément, la restauration antillaise se porte plutôt bien en ce moment. Après le Petibonum en Martinique récemment primé en tant que « Meilleur bar-restaurant de plage de la Caraïbe », cette fois ce sont 7 restaurants des Antilles françaises qui sont mis à l’honneur.

Ils sont 4 en Martinique et 3 en Guadeloupe à avoir été récompensés cette année lors de la 3ème édition du concours des « 50 meilleurs restaurants de la Caraïbe », organisé par le site web touristique, caribjournal.com. A noter également, la présence dans ce top 50, de plusieurs restaurants implantés à Saint-Martin et à Saint-Barthelemy.

Pour cette 3ème édition, les établissements étaient jugés sur trois points : les meilleures compositions culinaires, le service et l’ambiance.

 

 

Les 4 restaurants de la Martinique récompensés :

La Cave à vins, Fort-de-France

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Le Bredas, Saint-Joseph

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Le Kano, Les Trois-îlets

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Le Petibonum, Le Carbet

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Les 3 restaurants de la Guadeloupe récompensés :

La Savane, Deshaies

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Au bon vivre, Terre-de-Haut, les Saintes

aubonvivre

Le Poisson Rouge, Deshaies

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